Comida di Buteco 2009
9 Aprile 2009 Categoria: Generale 
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Viaggiare BH "bar in bar"
La 10 ° edizione del "Food di bar" riunisce 41 bar della capitale ed è un invito ad una degustazione innaffiata una buona conversazione
La mia non è in mare, andare al bar! Nella capitale dello stato, Belo Horizonte, il massimo è preso sul serio. 12 000 bar sono sparsi ai quattro angoli della città, per la vendita New Barreiro, Pampulha a Mangabeiras. Ma non solo berlo per assaporare la creatività davanti a pentole minerarie. E gli snack serviti in città circondata dalla Sierra Corral è un invito a dimenticare la dieta.
Per celebrare uno dei luoghi più caratteristici della cucina del Minas Gerais, un evento che è ormai tradizione nella capitale è l'ideale per degustare e votare per i ristoratori especialmante per essere servita su tavolini da bar. Nel suo decimo anno in città, il progetto "Food di bar" comincia a spostare la capitale dello stato.
Dal 17 aprile al 17 maggio 41 barre mostrano antipasti di essere eletti dal Belo Horizonte e turisti. In mostra precedenti, i voti validi superato 100 000. Vota il miglior antipasto, miglior servizio e una migliore igiene, e la bevanda più fredda. Passare il righello e si arriva al risultato finale.
Creatore del circuito, il Carioca di nascita e per scelta mineraria Eduardo Maya, 51 anni, dice che il "Comida di bar" è destinato a migliorare la cucina di pub tradizionali con i proprietari che utilizzano la creatività in cucina per attirare i clienti con gustosi snack e innovativo, ma allo stesso tempo, gli ingredienti tipici dei minatori di privilegio come il cavolo, taro o seralha.
Non entrare nel circuito "fughe" di bar chic e le reti in franchising. Un altro requisito è quello di avere il crepitio del menu, oltre al trio lascia. "Ho visto poche battute in città stavano facendo scoppiettante", ha detto Maya, la formazione matematica e autodidatta gourmet.
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Sito del Buteco di Comida: www.comidadibuteco.com.br
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Questo evento si muove molto BH. Ci sono 31 giorni a 41 butecos. Fegato, amico! E butecos buono, ma ha troppo male. Essi sono accompagnati da deliziosi spuntini e birre fredde. Se si verificano Belo Horizonte, da non perdere!
Maysa
* Un po 'debole, sono in Montes Claros per trascorrere la Pasqua con la famiglia.
Amici, vorrei conoscere la data in cui il festival "cibo di bar" si terrà a Vitoria Espirito Santo.
AE poi BLZ.
Il cibo di Buteco evento è molto buono, l'atmosfera di festa, l'eccitazione, divertimento, gli spuntini o vi parla, molto bene.
E niente companhar meglio di buona musica, ascoltare la cucina è fatta di Buteco, dice tutto.
Accesso
http://www.youtube.com/watch?v=lwVFogYDxjw
2L'evento di Comida Buteco è estremamente importante per mantenere le radici culturali della cucina e l'atmosfera di butequins. L'evento si svolge anche a Rio de Janeiro e questo è il secondo anno. Ho anche lo parlo nel mio blog (www.saborealquimia.blogspot.com) e anche per coloro che sono interessati alla divulgazione, luoghi menu e prezzi! Buon divertimento!
3Great post, Maysa! Congratulazioni!
Buon rapporto qualità di un attrazioni gastronomiche che si muovono bh. Grazie, Carina.
4Nel mio quartiere è uno che è ottimo cibo, merita una visita! Delicious anche ..
Visita il mio sito: http://www.sempremaisestetica.com.br
5Sviluppato da NAMP: http://www.namp.com.br