Como limpiar el salmón?
21 de junio 2007 Categoría: General de 
Enviar este texto por e-mail
Me encanta ... salmón crudo, frito, al horno, de todos modos. Este es mi dinero, comer con regularidad, lol
Quiero aprender a limpiar ... porque la compra en las tiendas Wal-Mart no tiene cabeza y limpia por dentro ... pero con la espina central. ¿Alguien sabe darme una pista? He leído por ahí que tienen que utilizar las pinzas para 
8O
Maysa
gostaia conocer el paso a paso w / limpia el salmón y el momento de la preparación de archivos para HORNO PARA QUE ES LA PRIMERA VES DE COMPRAR.
GRACIAS
AMe pregunto dónde puedo comprar el salmón ligitimo en Sao Paulo, lo digo sin que se creó picicultura [peces en su hábitat].
2ATT Carlos
Hola Maysa!
3Lo curioso es que ahora come más que la carne de salmón, no sólo porque me encanta, sino porque pagó objetivo a medio plazo el salmón libras más barato que en la libra de carne!
Introduzca en http://www.youtube.com y buscar de esta manera: ". como limpiar y dejar sólo los filetes de salmón" Vas a descargar una película pequeña de un bistec y sushi menos las espinas. Y también descubrirá que la pinza es más bien una herramienta necesaria, que se utiliza para quitar las espinas que quedan en el filete. ¿Quién sabe que sabe. ¿Quién no conoce aplaude!
4Me gustaron los consejos. Felicitaciones a sushimans.
5Amigo
1 - La piel seca de salmón, después de absolutamente limpio. Utilice el horno o microondas. Gire a polvo en licuadora o procesador de alimentos. El uso de este polvo para dar sabor a sus platos de pescado o mariscos en general.
2 - La pinza es eliminar las espinas en la carne, intercalados en algunos lugares el filete. Ayuda mucho. Es más rápido y lo hacen muy bien se tira a lo largo.
3 - La cabeza ofrece la mejor sopa / caldo que te puedas imaginar. Úselo como lo haría con la cabeza de cualquier otro pez.
Provecho.
Visita nuestra página de Orkut en "Bistro Bar" o nuestro sitio web en http://www.adegadabarra.com.br .
Abrazos
6Iván Barros
Hola, me gustaría saber si usted tiene que tomar la cabeza y la piel de salmón. El filete es muy sabrosa. Toma ventaja de la cabeza de otros peces, pero los salmones no lo sé.
7Ver cómo limpiar el salmón en youtube llamado:
8Cómo limpiar y dejar sólo los filetes de salmón.
Hola, Maysa.
Usted puede ver mi vídeo en youtube.
Tiene una especie de paso a paso la forma de limpiar el salmón.
http://br.youtube.com/watch?v=EP1KElHCHd8
Me han ayudado a
9besos
Maysa hi ...
10o la casualidad que estoy buscando esta misma información. He encontrado un sitio que es un par de consejos, un pozo en la parte superior lo más limpio. pero hablar de otras características de los peces. Creo que podría ser interesante ...
besos y hasta ...
http://www.fishpoint.com.br/2006/nutricao.htm
Hola, Maysa!
Nací y crecí en el mar, en Arraial do Cabo / RJ, nieto y sobrino de los pescadores y le puede ayudar.
Atrapa el pez por la cola y con un cuchillo afilado se corta hasta el vientre al ras contra la columna vertebral cental, porque, según su información, el pescado ya no es la cabeza, entonces: cuando esté en el estómago tendrá que salir con los huesos que conforman la región, ventrexa llamar. A lo largo de mi vida nunca me enteré de que para hacer filete de pescado necesario utilizar pinzas.
Después de esta cirugía, usted necesita tomar la piel del salmón, que tiene un sabor fuerte objetivo a medio plazo. Una vez hecho esto, usted tendrá el filete de pescado.
Un fuerte abrazo. José Carlos.
11es atún, pero el proceso es el mismo http://www.m-ys.co.jp/katuonotukurikata.html
hmm, dio con hambre después de ver estas fotos, creo que voy a transmitir un nuevo restaurande para comer algo de sushi ....
12Pregunte a algún consejo para un sushi o algún sitio que enseña a hacer el sashimi. Curso te enseñará a limpiar el filete de ...
abrazo
13Wow,
14Se debe dar un trabajo limpio maldita ... el salmón
No tengo ni idea de cómo hacer esto ... jejeje
¡Buena suerte! Bjos